Hva er et polypeptid?

Proteiner består av byggesteiner som kalles aminosyrer.Når to eller flere aminosyrer stikker sammen i en kjede, kan de kalles et polypeptid.Hver kobling mellom aminosyrene, der energiattraksjon holder blokkene sammen, er en peptidbinding.Polypeptider utfører mange funksjoner i kroppen.

Aminosyrer er små molekyler som er essensielle byggesteiner i biologi.Mange biologiske funksjoner er avhengige av virkningen av et protein eller polypeptid.Generelt kalles veldig korte polypeptider vanligvis peptider, og veldig lange, med mer enn rundt 100 aminosyrer, kalles proteiner.Alle proteiner faller inn i polypeptidgruppen, men noen polypeptider passer ikke til kriteriene til å være et protein.

Peptiddelen av navnet stammer fra typen binding mellom to aminosyre byggesteiner.Hver aminosyre har en ende kalt en alfakarboksylgruppe og en annen ende kalt en alfa-amino-gruppe.Disse to gruppene har forskjellige kjemiske egenskaper.

En alfakarboksyl har en tendens til å binde seg til en alfa-amino og omvendt.En enkelt aminosyre har derfor en tendens til å bli festet til en annen aminosyre på en bestemt måte, på en måte som en person som holder hender med en annen person.Den ene bruker høyre hånd, og den andre bruker venstre hånd for å fullføre båndet.Denne formen for binding er en peptidbinding, og når de to molekylene stikker sammen, produserer de ett molekyl.

Å feste sammen to aminosyrer krever energi.Kroppen gir denne energien når den trenger å lage nye polypeptider for biologisk bruk.Etter at de to aminosyrene sitter fast sammen, er bindingen ganske stabil og bryter ikke lett ned.

Polypeptider inneholder mange av disse aminosyrene som sitter sammen i en rett linje, på samme måte som en linje med mennesker som holder hender mellom seg.Vanligvis har en polypeptidkjede også kjeder som holder seg til siden på visse punkter.Ett polypeptid kan inneholde så mange som 2000 individuelle aminosyrer.

I kroppen kan polypeptider utføre funksjoner som de er.De kan også trenge å slå seg sammen med en annen for å danne et nytt protein med en biologisk funksjon.Noen ganger opprettes et enkelt polypeptid som et stort celleprodukt, og deretter bruker cellen et enzym for å hugge det opp i funksjonelle deler.

Polypeptider blir først laget når en celle leser sine genetiske instruksjoner og oversetter denne informasjonen til sekvensen til aminoSyrer.Hver gen koder for et bestemt produkt, og de nødvendige aminosyrene blir samlet og sitter fast i riktig rekkefølge.Sekvensen er avgjørende for at polypeptidet skal fungere ordentlig, som ellers kan det ikke samhandle ordentlig med sine mål.