Hva er Cinnamomum Cassia?

Cinnamomum Cassia er et eviggrønt tre hvis bark først og fremst brukes som kanel i Nord -Amerika i pinneform eller bakken som et pulver.Cassia kanel er noe bitter, krydret og har en grovere tekstur enn den dyrere fetteren, Ceylon kanel.Den delikate og søte ceylon -sorten brukes oftere i Asia og Europa, og regnes som ekte kanel.

Tradisjonelt, Cinnamomum Cassia har blitt brukt i mange homeopatiske midler, først og fremst for gastrointestinale problemer.Studier florerer å utforske bruken som en mainstream -behandling for flere forskjellige forhold, men effektiviteten har ennå ikke blitt bevist.De essensielle oljene i cinnamomum cassia har vist seg giftig i høye doser, og sporstoffets tilstedeværelse av det kjemiske kumarinet i denne planten betyr at kanel kan forstyrre blodfortynnende medisiner hvis det blir tatt i kombinasjon.

Barken av Cinnamomum Cassia erHard, grå og aromatisk.Når den tørkes, krøller den seg opp i tett sår, sprø kanelpinner.Bladene på Cassia -anlegget er typisk harde og 5 til 9 tommer (ca. 12,5 til 22,8 cm) lang.

Denne formen for kanel er hjemmehørende i Kina, Burma, Madagaskar, Sør -Amerika, Vietnam og Sri Lanka.Kanelpinner kan malt i et pulver, og i Nord -Amerika er ofte blandet med sukker og brukes i baking.Den uforfalskede formen for kanel brukes ofte i Asia i krydret, sterke hovedretter.

eller i kombinasjon med andre forbindelser.Oljene har også vist seg å være effektive for å redusere melkesekresjonen, ved behandling av livmorblødning, forbedre sirkulasjonen og styrke en svekket grunnlov.Cinnamon har også en lang og nyttig historie med å bare smake andre mindre smakfulle medisinske kombinasjoner. Selv om det er mangel på vitenskapelige bevis som støtter disse homeopatiske påstandene, ser forskere på medisinsk egenskapene til cinnamomum cassia .Noen studier har koblet den kjemiske kanelenaldehyden som ble funnet i kassia, med redusert blodsukkernivå, noe som gjør kanel til en potensiell fremtidig behandling for diabetes.Andre studier har antydet at en halv teskje kanel om dagen kan senke LDL-kolesterolet. Anti-mikrobielle og soppdrepende egenskaper til kanel har ennå ikke blitt utforsket og kan ennå gi nye bruksområder for kanel.En studie produsert av United States Department of Agriculture (USDA) antyder at kanel kan redusere spredningen av leukemi og lymfomceller i kroppen.Forskere har også antydet at lukten av kanel kan øke kognitiv funksjon og hukommelse.