Skip to main content

Hva er en hettevifte?

Mens matlaging er en behagelig opplevelse for mange mennesker, er biproduktet av matlaging ofte ikke det.Mange har opplevd et kjøkken fylt med røyk, sprutende olje og sterk lukt under matlagingen.En hettevifte er et apparat som gir ventilasjon, luftsirkulasjon og røyk og/eller luktfjerning under kokeprosessen.

En hettevifte er laget med enten en rotasjonsstil, omtrent som en tradisjonell husholdningsvifte eller en tønne-formet vifte.Den tønneformede viften er generelt roligere og mer effektiv enn en hette i rotasjonsstil.Imidlertid er rotasjonsstil-fanen vanligvis rimeligere.Enten roterende eller tønneformet, trekker viften luft inn i enheten enten å lufte den utenfor eller resirkulere tilbake i rommet.

De mest effektive hetteviftene er kanaliserte eller ventilerte systemer.Disse systemene fjerner faktisk røyk, damp og lukt fra kokeområdet.Når viften trekker luft bort fra komfyren, blir den filtrert og kanaliseres utenfor gjennom et eksosduct -system.

En hettevifte som ikke bruker et kanalsystem kalles ofte en resirkulerende eller en ikke-vented hettevifte.Et resirkulerende system trekker luft inn, renser og filtrerer det før det sirkuleres tilbake i rommet.På grunn av det faktum at luft den faktisk ikke ble fjernet fra kokeområdet, er resirkulerende hettevifter ikke like effektive til å fjerne de negative effektene av røyk og lukt som kanaliserte hettevifte -systemer er.

En hettevifte er oftest plassert over komfyreneller rett bak det.Mange hettevifter som ligger over komfyren er ofte kombinert i en enhet som inkluderer en mikrobølgeovn og belysning.Mens disse kombinasjonsenhetene tilbyr rombesparende bekvemmelighet, er de ikke så effektive som frittstående hettevifter.

Forbrukere som har ovner som ligger på kjøkkenøyene, eller som ikke vil ha en stor hette over komfyren, kan velge en nedtrekksvifte.Nedtrekkvifter er vanligvis plassert bak bakbrennerne til en komfyr.Når den ikke er i bruk, trekker nedtrekkviften seg inn i komfyren eller benkeplaten, og sitter med overflaten.Når den er i bruk, dukker vifteenheten seg opp bak komfyren og sitter over kokeflaten.

Mens nedtrekkenheter er mindre visuelt påtrengende enn en tradisjonell rekkevidde, er de ikke så effektive som over rekkevidden på grunn av deres typiske beliggenhet bak komfyren.Til og med nedtrekksvifter som ligger midt i ovnen, i nærheten av brennerne, fungerer ikke så effektivt som deres Range Hood -kolleger.Nedtrekkviften må jobbe hardere enn en over rekkevidde -viften fordi den prøver å snu den oppadgående retningen som røyker og damp naturlig beveger seg inn.