Hvordan holder jeg en resultatregnskap for en restaurant?

En funksjon i en restaurant er at til tross for en generell økning i bruk av kredittkort, er det fortsatt mange betalinger i kontanter.Når inntektene mottas kontant, er det viktig å sikre at de blir registrert på riktig måte.Det aktuelle personalet bør derfor ha strenge prosedyrer for bruk av kassaapparatet, registrere kontantinntekter og overføre tallene fra bøkene til første inntreden i de viktigste regnskapsmessige postene.Det er normalt god praksis å sikre at alle kontantinntekter blir banket direkte og at det ikke er utbetalt kontantbetalinger for utgiftsposter fra kontantmottak før de blir betalt inn i banken.Når du setter opp prosedyrer for å registrere inntekter og utgifter og utarbeide resultatregnskapet for en restaurant, bør eierne eller lederne av virksomheten erkjenne at denne typen virksomheter ofte blir undersøkt nøye ved å beskatte myndigheter.

Det er lett for skattefunksjonærer å estimereEn restauranter som tjener, ganske enkelt ved å spise på restauranten og se på antall kunder som er til stede på forskjellige netter i uken.En resultatregnskap for en restaurant som blir sendt til skattemyndighetene, bør derfor utarbeides veldig nøye med å støtte poster og dokumenter som kan produseres hvis resultatregnskapet blir utfordret.Bøker og poster som resultatregnskapet ble samlet, skal beholdes i en årrekke, i tilfelle en skatteundersøkelse.

Og beslag er viktig.Det meste av dette kvalifiserer som kapitalutgifter og skal ikke vises i resultatregnskapet for en restaurant.Virksomheten må være veldig tydelig på forskjellen mellom kapital- og inntektsutgifter.Kapitalutgifter kan ikke inkluderes som en utgift i resultatregnskapet, men kan være kvalifisert for skattegodtgjørelser som kan trekkes fra overskuddet for skatteformål.Regnskapsbehandlingen av eventuelle indirekte skatter som omsetningsavgift bør også gjennomgås.

Betalinger til sesongbaserte og tilfeldige arbeidere bør strengt tatt registreres som lønn i resultatregnskapet for en restaurant, og skatteforskrifter må respekteres i tilfelle av tilfeldige ansatte.Når personalet som serverer ved bord mottar kontanttips direkte fra kunder, regnes disse normalt som inntekt for ansatte og bør ikke inkluderes i resultatregnskapet for en restaurant.Avhengig av skatteforskriften i landet der restauranten ligger, kan det hende at enkelte ansatte er ansvarlige for å erklære disse utbetalingene på egne selvangivelser, selv om restauranten vil ha skattemessige ansvar hvis tipsene er samlet og delt mellom personalet.