Hva gjør en kostholdsassistent?

En kostholdsansvarlig assistent rapporterer til en kostholdsekspert og spiller en integrert rolle i å forbedre helsen til klienter.Disse personene streber etter å gi klienter ernæringsmessige, godt balanserte måltider og overvåker klientens fremgang.Noen nyttige ferdigheter å ha for denne stillingen er omfattende kulinariske kunnskaper og utmerkede kommunikasjonsevner.Selv om det ofte er mulig å få en stilling som kostholdsassistent med bare et videregående vitnemål, er det gunstig å ha en grad i ernæring eller kostholdsekspert.Noen vanlige ansvarsområder i denne karrieren inkluderer å håndtere en plan, evaluere matinntaket til klienter, gi klienter passende trenings- og kondisjonsmateriell og hjelpe til med å hjelpe kostholdsekspertav å være kostholdsassistent.Dette kan innebære å betegne konsultasjonstider, organisere avtaler og oppdatere postene til klienter;Dette hjelper til med å frigjøre en leder av en diettforsyning, slik at han først og fremst kan fokusere på å hjelpe klienter.Følgelig er det nyttig for et individ å være godt organisert og effektivt følge ordrer.

En annen stor del av denne jobben er å evaluere matinntaket til kunder, møte og diskutere emner som typiske matvarer og drikke som konsumeres, kaloriinntak og treningsvaner.Etterpå vil en kostholdsassistent typisk diskutere denne informasjonen med hoveddiettikeren for å identifisere hvilke områder som trenger forbedring, og til slutt gi klienten materialer og informasjon for å gjøre passende livsstilsendringer.For eksempel kan han tilby en liste over oppskrifter på daglige måltider, en liste over matvarer og drikkevarer å unngå, og hefter om ernæring.Han kan også gi en klientpapir for å fylle ut at dokumenterer daglig matforbruk.Disse og andre lignende materialer er designet for å gi klienter enkle å følge instruksjoner for å maksimere sjansene for forbedret helse.

Sammen med dette kan en kostholdsekspert også gi en klient treningsråd.Avhengig av situasjonen, kan han råde en klient til å delta i treningsrutiner som vektløfting, kardiovaskulære treningsøkter, jogging eller fotturer.Han kan også anbefale en bestemt treningsengde og frekvens.

I noen tilfeller vil et individ også hjelpe en kostholdsekspert med presentasjoner.Siden mange kostholdseksperter holder presentasjoner eller forelesninger for publikum eller på skoler, vil en kostholdsassistent noen ganger bidra til å utføre forskning og utvikle en disposisjon.For eksempel, hvis en hoveddiettist planla en presentasjon for grunnskoleelever, kan en kostholdsassistent forske på morsomme aktiviteter for barn å få trening.